パーパスジャパン-テーマのある旅 | ローマ半日料理教室とワイナリーを訪れる　6日間

日時	都市名	時間	内容
1	成田ローマ	午前/ 午後	■航空機にて、空路ローマへ（ヨーロッパ内経由） ■着後、現地ドライバーとともに専用車にてホテルへ
			【ローマ泊】　×　機　×
2	ローマ	午前午後	■自由行動 ■ローマ半日お料理教室マリアさんは生粋のローマっ子で1200年代に遡る家系のお生まれ。小さい頃から料理が好きで家に料理人がいたにもかかわらず料理の勉強を始めました。彼女の作る料理のベースはもちろんローマ家庭料理。ローマ料理と言えばカルボラナーラなど有名な料理がたくさんあります。ローマ料理の基本はレストランではなく、家庭にこそあると言われていますが現在、ローマの伝統料理を受け継いでいる家庭は大変少なくなってしまいました。＜メニュー一例＞・地元素材の前菜・第一の皿：アマトリッチャーナ・第二のお皿：　牛肉の猟師風煮込み・付け合わせ：ナスとキノコまね・デザート：おばあちゃんのケーキ・コーヒー ※さまざまなレシピがありますので、希望に沿うことができます。サンパオロ寺院にほど遠くないマリアさんのお家で料理を教わった後、広いサロンでゆったりとお食事を楽しんでいただけます。
			【ローマ泊】　○　×　○
3	ローマ	09:30頃 15:30頃	■半日ワイナリーツアーローマ城壁をくぐってアッピア旧街道へ。アッピア旧街道に残るローマ古代の石畳、遺跡に出合い、火山口の跡アルバーノ湖へ。アルバーノの美しい景色の前で記念写真、見晴らしのよい高台カステルガンドルフォの街で法王の夏の離宮パパーレ宮を観光。街の中心広場にあるお土産屋で地元ワインやリキュール、お菓子、小物などショッピングタイム。ぶどう畑を目の前にしながらマリーナの町並とフラスカーティの町並を眺め、サンニーロ修道院を見学し、モンテポルチオのワイナリーを訪問。ワイナリーでは3種類の自家製のワインを地域名物ワインクッキー、おつまみと一緒にご試食。ワイナリーショップでここでしかない特産品をお土産に。フラスカーティの町の観光。お昼には古くからの伝統オステリア（居酒屋）でのお食事をご用意。地元名物のポルケッタ（焼豚）やオリーブ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズ、ペコリーノチーズ（ローマ特産ヤギ乳チーズ）、生ハム、サラミ、窯焼パン、オステリア自家製ワインを一緒にどうぞ。郷土料理を十分に堪能した後、フラスカーティの街を散策。その後ローマへ。テルミニ駅またはホテルで解散。＜カステッリロマーニ＞ローマの南に広がるアルバーノ丘陵地帯は風光明媚な土地と、その土地で育まれた食材と美味しいワインで古くからローマの人々の避暑地として愛されてきました。 10月末にはマリーノの街でイタリア中からワイン好きが集まってくる有名なワイン祭も開催されます。個人ではなかなか巡ることの難しいこの地方をローマから日帰りでご案内します。
			【ローマ泊】　○　○　×
4	ローマ	終日	■自由行動
			【ローマ泊】　○　×　×
5	ローマ	午前/ 午後	■各自にてローマ・フィウミチーノ空港へ ■航空機にて、空路成田へ（ヨーロッパ内経由）
			【機中泊】　○　×　機
6	成田	午前/ 午後	■着後、解散
			機　×　×