2つのロワール地方研修
フランスといえばやっぱりフランス料理！おいしいものがいっぱいでした。
photo by PPJスタッフ 渋谷
|
前菜
（１日目 ランチ）
|
フォアグラのテリーヌ
（1日目 ランチ）
|
川魚のグリル
（1日目 ランチ） |
牛フィレ肉とフォアグラ
（1日目 ランチ） |
スフレ
（1日目 ランチ） |
ガスパチョ
（1日目 ディナー） |
手長えびのサラダ
（1日目 ディナー） |
スペアリブと編み笠だけ
（1日目 ディナー） |
タルトタタン
（1日目 ディナー） |
ガスパチョと前菜
（2日目 ディナー） |
フォアグラのサラダ
（2日目 ディナー） |
手長えびのクリームチーズ添え
（2日目 ディナー） |
エビフライ
（2日目 ディナー） |
ラム肉のロースト
（2日目 ディナー） |
洋ナシのコンポート アイス添え
（2日目 ディナー） |
きのこのパングラタン
（3日目 ランチ 洞窟きのこレストランにて） |
きのこ料理
（3日目 ランチ 洞窟きのこレストランにて） |
リンゴのデザート
（3日目 ランチ 洞窟きのこレストランにて） |
シーザーサラダ
（3日目 ディナー） |
ステーキ ポテト添え
（3日目 ディナー） |
クレープ
（5日目 ランチ） |
クレープ
（5日目 ランチ） |
サラダ
（5日目 ディナー） |
ステーキ
（5日目 ディナー） |
いちごのタルト
（5日目 ディナー） |
フランス研修の様子は、こちらから
|
