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スペイン パラドール特集 Vol.2
ハエン
〜歴史の分岐点となった眺望豊かな古城〜
マドリードからアンダルシアへと入る
その玄関口にあたるハエンは、
天然の要害として紀元前にカルタゴの
統治下となって以来、
ローマやイスラムなど
各時代の軍事的拠点として栄えた
歴史ある町です。
ハエンの町から望む小高い岩山、
サンタ・カタリナ丘陵の頂上にある
石造りの古城がパラドール。
13世紀に建てられた城塞跡に一体化するように
隣接して、1965年、古城の雰囲気はそのままに
素晴しいパラドールが建てられました。
客室からは、ハエンの町並みと
その向こうに続くオリーブ畑、
シエナ・モレナ山脈を見渡すことができます。
レストランでは、イベリコ豚のソテーや
ホウレンソウ煮など、素朴な料理がいただけます。
中世の雰囲気と、快適さを融合させた空間で、
やすらかなひと時をお過ごし下さい。
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